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更新日: 2024年6月29日  
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サバ

 一般的に「サバ」と呼ばれるのはマサバ。他には黒ゴマのような斑点のあるゴマサバがあり、ともに日本近海で獲れます。近年はタイセイヨウサバといわれる輸入物も見られるようになりました。秋から冬にかけて脂がのり、ぐっと旨み成分も増えておいしくなります。

 サバに含まれる脂は、不飽和脂肪酸でEPA (エイコサペンタエン酸) と DHA (ドコサヘキサエン酸)を多く含みます。EPAは血液をサラサラにすると同時に血管を広げて血流をよくし、高血圧や動脈硬化などを予防してくれます。DHAはコレステロールや中性脂肪を減らす働きがあり、デスクワークや勉強の疲れ目にも効果的。代謝を促進し、美容にもよいビタミンB群、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富に含んでいます。

【訳あり】勝浦市の人気の海鮮お礼品 無添加 塩サバ 3kg
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寄付金額12,000円
【訳あり】勝浦市の人気の海鮮お礼品 無添加 塩サバ 3kg

new規格外の大きさで市場では流通されにくい塩サバフィレを、3kg入れでお届け!

サバは大きいほど脂が乗っておいしい傾向にあります。
…ですが、一枚単価が高くなってしまったり、トレーに入れにくかったりと規格外として流通されにくいのです。
この機会に大型のサバが持つ美味しさを皆様に知っていただきたく、3kg入りでお届けいたします。
大型のサバと塩のみを使用した「無添加」仕上げになっておりますので、サバ本来の旨味と脂を味わえます。
この機会に是非、人気の海鮮をお楽しみください。
包装資材を節約しましたので、少々飾り気のない作りになっております。その分をすべて増量に当てさせていただいたのでご理解いただけると幸いです。
また、このお礼品は大袋に入れての発送になります。真空包装はされておりませんのでご了承ください。




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