コーングリッツをさらに細かく挽いたものです。

パリっとした生地で香り高い和栗餡を包んで焼き上げた、音までおいしい新食感のあんパン。

栗きんとんのようにねっとりとした濃厚さと、すっきりとした後味を併せ持つ和栗餡。一口かじると繊細な風味が口いっぱいに広がります。生地のトッピングに隠れたほのかな塩が餡の甘みを一層引き立て、後を引くおいしさです。
朝食にはもちろん、和菓子のような感覚で休憩時間に食べるのもおすすめ。生地の軽い歯ざわりと、なめらかな餡のコントラストをお楽しみください。