カシス、レモン、フランボワーズ、オレンジ、パッションフルーツといった既存5種のフルーツ風味のボンボン・ドゥ・ショコラを味に妥協せずに植物性の材料のみで仕上げたビーガンのガナッシュは、チョコレートとフルーツの絶妙なバランスが感じられます。クリーミーさを出すためにヘーゼルナッツオイル、またチコリの繊維でテクスチャーを支え、シルクの様な滑らかでとろける口溶けを実現しています。

 身体と環境にも優しい「ガナッシュ ビーガン」はこれから季節問わず、さっぱりと食べられるショコラ。通常チョコレートの風味に影響を与えるクリームやバターから解放されたことで、チョコレート本来の力強さや、フルーツのエネルギッシュな味わいが楽しめます。美容や健康を意識している方も、味に妥協することなく美味しさの喜びを味わっていただけます。いつものおやつ時間、ご褒美やギフトにも、「ガナッシュ ビーガン」が日常に至福のひとときをもたらします。

30種類以上の厳選された天然鉱石を採用した、独自のミネラル素材で作られた鍋「フュージョンテック ミネラル」。 食材にじっくり熱を入れうまみを引き出し、お料理を美味しく仕上げてくれます。

フュージョンテック ミネラルの特徴
【１】独自のミネラル素材で酸やアルカリの影響を受けない。
【２】セラミック含有で高い遠赤外線効果。
【３】こびり付きにくいから油は少量でOK。
【４】ガラスと同じ中性だからお酢もおまかせ。
【５】衝撃・キズ・熱に対して強靭。10年保証付き！※本体表面のガラスセラミックコーティング部分のみ

IH調理器やガスなどオール熱源対応だから、使う場所を選びません。

お料理を美味しく仕上げるだけでなく、調理の様子が見える透明なガラス蓋や、熱くなりにくい取っ手、食器洗浄機対応など、使い勝手にもこだわっています。