準チョコレート規格でありながら、一般的なピュアチョコに劣らぬ口溶けの良さと風味の良さが特長です。

さまざまな用途に活用でき、置き換えしやすいベーシックな味わいのスイートチョコレートです。

サステナブルに配慮したカカオ原料を使用しています。

春季のみ 北海道産大手亡100％使用の白こし餡に国産桜の葉を加え、きれいなさくら色に仕上げました。

さっとすすいで水気を切ってからお使い下さい。
* 製造段階で異物除去に努めておりますが稀に混入していることがございます。また葉の厚さにバラつきがございますが自然産物のためご了承下さい。

カカオ豆を100％使用したオランダ製造の純ココアパウダー(脂肪分約22％)です。
ベーカリー、コーティング、焼き菓子、飲料ココア、カフェ、レストラン、喫茶店などの製菓材料、ドリンク作りなどに幅広くお使い頂けます。

テンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテム!
チョコレートをレンジで溶かしたら、そのまま型へ。初心者さんにもおすすめです◎