一福百果 清光堂の「フルーツ大福 おもてなしセット」です。愛媛県産のみかん・甘夏・八朔・紅まどんなの4種類をセットにしてお届けします。ジューシーな果実のおいしさがお口いっぱいに広がります。どうぞお楽しみください。 【みかん大福】愛媛県でも美味しいとされる南予(宇和島、西宇和、八幡浜)のみかんを生産者から直接買い付けています。サイズにもこだわり何年もかかって大福に合うサイズを見つけました。みかんはすべて手作業で丁寧に皮をむき筋をきれいに取り、まるごと使用しています。餡の味、求肥の味もみかんの美味しさを最大限にお伝えできるよう調整しています。また餅米粉は国産、白餡は北海道産を使っています。 【甘夏大福】甘夏の特徴である甘みを生かし、白餡のあまさを控えバランスよく仕上げています。 【島八朔大福】八朔の特徴である苦みと、白餡のバランスが非常によくかえってあっさりとしたうまみに変わり、甘いものが苦手な方にも人気がある商品です。 【紅まどんな大福】ジュレのように口の中で溶けていくような食感と共にオレンジのような爽やかでジューシーな甘みが口いっぱいに広がります。 |