兵庫県丹波地方の素材を大切にした郷土料理を提供している『りょうり舎やまゆ』で人気のこだわりのおはぎはをご紹介します。丹波黒豆やきな粉を使い、懐かしい家庭の味を再現した「丹波おはぎ 福つつみ」。竹皮に包まれたおはぎは、しっとりもちもちとした食感と甘さ控えめのあんこが特徴で、温めると風味がさらに引き立ちます。お子様から年配の方まで楽しめる優しい味わいが魅力の一品です

高知県産柚子皮の粉が、さわやかに柚子が香る大人向けのかりんとうに生まれ変わりました。

遊び心溢れる和菓子をご紹介。国産のりんごを使用した錦玉羹をいちごチョコとチョコの羊羹で挟んだ中に浮かぶのは、レモン羊羹で模られた鳥と月の羊羹。カットする場所によって鳥と月の絵柄が異なるという、なんともアーティスティックな羊羹です。上の層には、国産りんごやカカオニブ、いちごがトッピングされていて、さまざまな味を楽しむことができ、お子様から大人まで幅広い方へのギフトとして喜ばれそう。パッケージは、福島県浪江町出身の画家、舛田玲香さんによる描き下ろし。ファンタスティックな世界が表現されています

懐かしさのなかにも洗練された味わいを感じる、かりんとうの専門店「武蔵野花凛」。契約農家から届く国産の小麦粉と砂糖は、かりんとうの味に合わせて使い分け、豊かな味わいの生地を作っています。丁寧に3度揚げすることでカリッとした歯触りに。また常に新鮮な米油のブレンド油で揚げているので油っこさがありません。程よい甘さと堅さで、飽きることなくカリポリと食べる手が止まらないおいしさ。こちらのかりんとうセットに、「おめでとうのかりんとう」が新登場しました。春限定の「さくらかりんとう」3袋が入っています。ほんのりピンク色の「さくらかりんとう」は、この時季にぴったり。口に含むとふわっと桜の香りが鼻に抜けます。桜模様をあしらった「おめでとう」メッセージ付き掛け紙に、風情あるパッケージ。入学、卒業、就職、栄転など、春のお祝いにぜひおすすめしたい一品です。

お茶どころ、静岡県掛川市にある『茶の庭』は、茶園で丁寧に育てた茶葉や、お茶を使ったスイーツなどを販売しています。こちらの「葛どら」は、葛もちとどら焼きの二つの美味しさを融合したお菓子です。上質な吉野本葛を惜しみなく使ったもちもちの葛餅に自家製のクリームとあんを合わせ、どら焼きに仕立てた贅沢な一品。抹茶クリーム、ほうじ茶クリーム、黒蜜きな粉クリームの3種類の味比べをお楽しみください。〔フレーバー〕抹茶クリーム、ほうじ茶クリーム、黒蜜きな粉クリーム

銀座たまや定番人気の「東京たまご ごまたまご」「抹茶たまご」を入れた羽田空港限定の詰合せです。

＜東京たまご ごまたまご＞
黒ごまのペーストと黒ごま餡をカステラ生地で包んで、
ホワイトチョコでコーティングした、かわいい玉子型のお菓子です。
＜抹茶たまご＞
二種の宇治抹茶を使用した抹茶餡でほんのり甘い練乳ペーストをくるみ、
ダークチョコでコーティングした、かわいい玉子型のお菓子です。