綺麗なピンク色の極上の黒豚をサッとお鍋にくぐらせてから、自慢の四段仕込みの蕎麦つゆとたっぷり葱でお愉しみ頂く霧島黒豚のしゃぶしゃぶとせいろ蒸しの専門店です。
ギンザ・グラッセ１０階から銀座の夜景が楽しめる落ち着いた空間。
各種ご宴会、ご会食、ご接待で！

通常のコースの中で羅豚ギンザグラッセ１番人気の黒豚しゃぶしゃぶのコースです!!　様々なシーンにも使える万能コースです。
お得な飲み放題付きプランもございます(要予約)

優雅さと重厚感で織りなされた、7つの情景が広がるフロア。オープンキッチンカウンター、池の上の桟敷や離れ、心静まる茶室風の席…格調とモダンが調和する和の空間をみごとに表現したお店です。

高級感を漂わせる大人のための和空間。旬の素材を贅沢に使用し、職人が手がける手作りの創作和食をご堪能頂けます。
ランチ3,480円〜
ディナー5,500円〜

旬を綴る洋×和の逸品と美酒を愉しむ。大人の為のダイニングバー【綴】。地下とは思えない広々とした寛ぎの空間。雰囲気が自慢の店内には隠し部屋のような個室が多数。普段利用にも最適なテーブル席やバーフロアもご用意。落ち着いた雰囲気の中でお料理とお酒をお楽しみ頂けます。

季節の食材をふんだんに使用し、締めまでたっぷりと堪能できるコース内容。こだわりのワインやウィスキーとご一緒にどうぞ。 旬を綴る洋×和の逸品と美酒を愉しむ。大人の為のダイニングバー【綴】。 地下とは思えない広々とした寛ぎの空間、そして雰囲気が自慢の店内には隠し部屋のような個室が多数ございます。 普段利用にも最適なテーブル席やバーフロアもご用意！ 落ち着いた雰囲気の中でお料理とお酒をお楽しみ頂けます。

■料理 ・オードブル盛合せ 　スモークサーモン 　生ハムポテト 　鴨のパストラミ 　カマンベールクラッカー ・本日のカルパッチョ ・シラスと天豆の明太ピザ ・ササミとセロリのサラダ　ミソドレッシング ・豚ヒレ肉と竹の子の香草焼き　マスタードソース ・アサリと春キャベツのペペロンチーノ ・本日のアイスクリーム フリードリンク付き5300円（税・サービス料込） ※当日の仕入れ状況によりメニューが一部変わる場合もございます。個人盛りのディナーコースのご用意もございます。詳しくはお店まで問い合わせください。

■フリードリンク ※2時間飲み放題(ラストオーダー：終了15分前)

銀座駅・日比谷駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩3分。数寄屋橋交差点を一望できるザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン＆バー「Anchor Tokyo」は、天井高約8mの開放的な店内に、シャンパンの泡をモチーフにした優雅な内装が施され、大人の空間を演出しています。シャンパンをはじめ世界各国のワインとフレンチベースの逸品を、ビストロスタイルでお楽しみいただけます。外気を感じるテラス席の他、気軽に立ち寄れるバーカウンターもございます。どの時間帯も、ホテルおすすめのメニューを楽しんでいただけます。

【気軽にお食事どこにしようか迷い中…といった方にはAnchor Tokyoの「クリスマスワイン会」プランがお薦め】 スパークリングワインや赤白ワインなど、隠れ家的な空間のレストランでお楽しみください。お料理は、ワインにぴったりのオードブルやサーロインステーキの他、スープやパスタ、デザートの全6品で、ボリューム満点、大満足の内容です。