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耐熱素材に優れた独自開発の素材。器のような美しいリム付きの形状。あらゆる料理に適した計算し尽くされた浅底の構造。キッチンでも食卓でも、自由に使える調理道具として、あなたの暮らしを支えます。
浅めの鍋にドーム型の蓋の組み合わせが「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で、料理をふっくらと更に美味しく仕上げます。熱伝導と保温性に優れているため、必要最低限の熱で調理が可能なうえにお料理が冷めにくく、温かい状態を保つことができます。卓上ですき焼き等の鍋料理にも便利にお使いいただけます。