◆電子レンジでチンッ!するだけで「焼き目」がつく!
焼き料理はフライパンでも、コンロのグリルでも、手間がかかり、片付けも面倒です。
電子レンジでチンするだけで、「焼き目」がつき、
さらに、焼くだけではなく、煮る、蒸す、炊く、茹でる、炒めるがこの一台できちゃう優れものです。
◆「焼き目」がついて、外はパリッ、中はジューシー!
一般的な電子レンジ調理では、マイクロ波で食材に含まれている水分を振動させ摩擦熱を発生させます。
その摩擦熱を利用して食材に含まれている水分を高温にすることで加熱します。
ところが『レンジメートプロ』は、電子レンジのマイクロ波が直接食材に伝わらないようセラミックコーティングのフタで阻止します。
本体内部の鉄板部分(プレート)だけにマイクロ波を集中し高温に発熱させます。その温度は約200℃~400℃!
フライパンで焼いているのに近い感覚で調理できるから、パリッと香ばしい美味しそうな「焼き目」がつくのです。
〈おいしく調理できる秘密〉
電子レンジ調理は温度が一定で、時間も自動。
フライパンやグリルのような火加減調節が必要ないから失敗することが少ないんです。
ドーム型のフタは密閉度が高く、熱と蒸気をまんべんなく循環させるため短時間で熱が通り、ふっくらおいしく仕上がります。
◆使い勝手が良く、洗うのもラク!
本体のプレート部分は調理後も温かく、デザインもおしゃれだからお皿としてそのまま食卓に出せます。熱々の料理を楽しめるだけでなく、洗い物が減るのもうれしいポイントです。
さらに洗うのがラク!本体内側に、フッ素樹脂コーティング加工されているので、焦げつきにくく、こびりつきにくく、汚れがサッと落ちてお手入れ簡単です。 |