HOME食品・飲料・キッチン用品キッチン調理・製菓道具包丁・ナイフ
 
 


INFORMATION

更新日: 2020年9月15日  
SHOP


 
















0915  

包丁・ナイフ


京セラ セラミックナイフ SAKURA BLADE (ピンク色刃) 2本セット【日本製】
0207
¥8,400
京セラ
さくらをイメージしたピンク色のセラミックブレードに、ラメ入りのハンドルを合わせたセラミックナイフです。 使いやすい刃渡り16cmの三徳包丁と、刃渡り11cmのフルーツナイフの2本がセットされています。金色の桜模様が箔押しされた上品な化粧箱に入っていますので、ご結婚お祝いや、母の日など、大切な方へのプレゼントにぴったりです。セラミックナイフは、金気(金属イオン)を出さないので、刃物から食材へのにおい移りがなく、お料理が美味しく調理できます。また、鶏皮やトマトなど切れにくい食材もスムーズにカットできます。 毎日使える、華やかな包丁をギフトに贈ってみませんか。
マルシェヴェルダン三徳包丁
3,980円 +送料580円
-
 

和包丁new

柳刃(刺身)包丁

 骨のない魚の上身や刺身を切るときの包丁。名の由来は、柳の葉のような形をしているため。薄く鋭利な細長い刃を生かして引き切りすると、切れ味が増す。関西で多くつかわれる。

菜切り包丁

 野菜用包丁。刃が水平で幅広いため、かさのある野菜や千切り、かつらむきにも最適。和包丁は片刃と両刃がある。刃渡りは家庭用は15−17センチが一般的。

出刃包丁

 魚をおろしたり、下ごしらえに必要な包丁。骨の処理や、身を骨ごと切るときにも使用されるが、薄い片刃のため乱暴に扱わず、包丁の背(峰)に手を添えて押すように切るのがポイント。

三徳包丁

 全鋼の洋包丁にもある、最も一般的な種類。両刃でその名の通り肉、魚、野菜に使えて便利。

ペティナイフ

 洋包丁の「牛刀」を小ぶりにしたペティナイフは、野菜の皮むきだけでなく、果物を切る際にも小回りが利く。





0915

関連商品
柳刃包丁 | 薄刃包丁 | 洋出刃包丁 | 中華包丁 | そば切り包丁 | 筋引包丁 | 骨スキ包丁 |
パン切り包丁| ケーキナイフ | 冷凍包丁 | こども包丁 | オールステンレス | セラミック | チーズナイフ |
砥石 | ナイフブロック(包丁立)| 包丁セット | その他 |


内容・画像等の無断転載を禁止します。
Copyright 2000All rights reserved.