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更新日: 2022年9月18日  
今月のおすすめ

 



0918

発泡系・シャンパン

クリュッグ ヴィンテージ [ボックス付]
0918
46,200円
クリュッグ

new世界中から賞賛を浴びる「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。際立った特徴と個性を表現できる優良年にのみ造られる特別なキュヴェ。


トラディショナル スパークリング KAKITSUBATA
0528
¥5,280
ルミエールワイナリー

英国のスパークリングワイン専門誌「GLASS of BUBBLY」主宰のコンテストで日本ワインとして初めて部門最高賞を受賞!

樽発酵、樽熟成した甲州種をブレンドし、瓶内二次発酵※の後、長期熟成しました。発酵時のクリーミーな泡をそのままに、リンゴの蜜やグレープフルーツの香り、樽由来の香ばしさも漂う重厚感のある味わいです。イギリスのスパークリングワイン専門誌「GLASS of BUBBLY(グラス オブ バブリー)」主催のシャンパーニュとスパークリングワイン限定のコンテストで、日本ワインとして初めて部門最高賞を受賞。 ※瓶内二次発酵:一次発酵を終えたワインに糖分と酵母を加えて瓶詰めし、再び発酵を引き起こすことで、瓶内で発生した炭酸ガスを閉じ込める方法。シャンパーニュ地方の伝統的な製法のため、伝統製法、シャンパーニュ製法とも呼ばれます




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