プラチナポーク（白金豚）のロース薄切りしゃぶしゃぶ用。

同じ部位、同じカットで2種類のお肉を食べ比べることによって、ブランドごとに異なる味わいを楽しむことができる、和牛・国産牛専門店「おろちょく」限定商品です。

鹿児島黒牛、絶品ふくなが牛の特徴を両方体験できるお得なセットになっています。

平取町の雄大な自然のなか丹精込めて育てられた黒毛和牛「びらとり和牛」の、やわらかく深い味わいの高級部位サーロインステーキ。

牧草牛ヒレのプライムステーキカット。しっとり&柔らかでジューシー。こちらの商品は180gのサイズになります。

バイヤーが厳選した国産黒毛和牛の、ロースとヒレを食べ比べできる贅沢なセット。それぞれの特徴を味わえる、和牛好きにはたまらない逸品です。黒毛和牛が持つ芳醇な旨みを存分にお楽しみください。

玄海町の中山牧場よりこだわりの佐賀牛をお届け！
「佐賀牛R」は、この“肉質等級”において最高肉質である「5」および「4」等級を満たし、
さらにその中でも、脂肪交雑(BMS値)が12段階中の「7」以上をクリアしたものだけ。
柔らかな赤身の中に決め細やかなさしの旨みが特長です。
その佐賀牛の肩ロースを薄切りにしてしゃぶしゃぶ・すき焼き用にしております。