貝類

[岩手]日出島ホタテ「来光-RAIKO-」10枚入り   14,040円 直径１４ｃｍ以上，３００g以上。 荒波に鍛えられ引き締まった肉質と堪能的な甘みを合わせ持つ、大変貴重な外洋養殖のホタテです。 日出島漁場は外洋の荒々しさと内湾の静けさを併せ持つ、潮通しの良い漁場で貝柱が厚く、内湾のホタテに比べて歯応えがあります。 雑味のない宮古のホタテはどんな料理にも合いますので、ぜひご利用ください！！ ホタテには「順風満帆」と言う意味が込められており、贈答用やお祝い事などにお勧めです。 ご家庭でもお刺身などにお勧めです。 サイズ：１４cm以上，３００g以上

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